Bienvenue à la brasserie MARKUS!

Préparez vous à découvrir 2 tonnes de finesses

2 Tonnes de finesse, de fun et de plaisir!

La Brasserie Markus, c’est un lieu vibrant où la convivialité est reine et chaque instant est synonyme de plaisir et de bonne humeur. Une brasserie à mon image, finalement ! La brasserie porte mon nom pour une raison unique : une rencontre improbable entre moi, un hippopotame aventurier des cours d’eau de la Vèbre, et Markus, un paysan égaré dans les champs de houblon de la Drôme. Notre complicité s’est scellée autour d’une délicieuse bière, et Markus m’a généreusement offert son propre prénom pour immortaliser cette belle histoire.

MA GAMME PERMANENTE

MA GAMME ÉPHÉMÈRE

MES SOFTS

Cola

COLA by MARKUS

Quand la puissance de l’hippo rencontre la douceur du caramel. 

Bouteilles de 33cl et 75cl

LIMO by MARKUS

Quand un hippo découvre un citronnier, ça envoie forcément du lourd.

Bouteilles 33cl et 75cl
Fûts 20L et 30L

TONIC by MARKUS

Le Tonic qui réveillerait un hippo en pleine sieste.

Bouteilles de 33cl

GINGER by MARKUS

Imaginez un hippo chargé au gingembre…

Bouteilles de 33cl

MES SOFTS

COLA by MARKUS

Une boisson pétillante et rafraîchissante aux arômes naturels de caramel. 

Bouteilles de 33cl et 75cl

LIMO by MARKUS

Des aromes naturels, du sucre naturel, l’alchimie opère depuis près de 20 ans pour vous offrir une limonade authentique

Bouteilles 33cl et 75cl
Fûts 20L et 30L

tonic

TONIC by MARKUS

Boisson pétillante produite à partir d’arômes naturels, dont de la quinine, qui lui confère un goût légèrement amer.

Bouteilles de 33cl

ginger beer

GINGER by MARKUS

Boisson pétillante et désaltérante, produite à partir de véritable gingembre et d’arômes naturels.

Bouteilles de 33cl

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Mes plus de 2 Tonnes d'installations!

C’est à Cléon d’Andran que, depuis 2020, je travaille dans un bâtiment de plus de 1000m² pour te proposer les meilleures bières.

Au total, une belle installation qui me permet de brasser 40 hectolitres (ça fait 4000 litres), 10 fermenteurs de 20 et 40 hectolitres pour la laisser les levures faire leur travail pendant la garde, une ligne d’embouteillage, une ligne d’enfûtage… Sans oublier une boutique de vente en direct.
Chez moi, tout est produit sur place par le maître brasseur des lieux dans le plus pur respect des techniques de brassage.

Mes plus de 2 tonnes d'installations

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Ma fidèle équipe

Découvrez ma fidèle équipe !

Les gérants

Julien

Julien

Co-gérant

Marié à Laure avec qui il a eu deux petits hippo, Julien, 44 ans, est né à Villeneuve-sur-Lot. Avec un DUT en gestion, logistique et transport à Aix-en-Provence et une maîtrise en gestion des opérations logistiques en poche, il pilote maintenant la gestion et le développement commercial de la brasserie. 

Laure

Laure

Co-gérante

Laure, 45 ans, a vu le jour à Valence, dans la Drôme. Diplômée en gestion des entreprises et en banque-assurance, elle s’est lancée dans l’aventure Markus avec son mari et est maintenant la cheffe d’orchestre administrative et commerciale de l’entreprise.

La production

Anthony

Anthony Pagliaroli

Le maître des bulles

Passionné par la fabrication de bière, Anthony a rejoint Markus en 2020. C’est sur le terrain qu’il a affiné ses talents avant de les officialiser avec une formation brassicole à l’IUT d’Avignon. Très impliqué, curieux et volontaire, Anthony déborde d’idées pour améliorer les recettes et les méthodes de la brasserie !

 

Jason

Jason Barcelo

L’opérateur

Jason a débarqué chez Markus à l’été 2023 : dynamique et perfectionniste, il est prêt à grandir avec la brasserie tout en perçant les mystères du monde brassicole. On l’appelle déjà le Sherlock Holmes de la bière !

La logistique

Stanislas

Théophane Marcelin

Le logisticien

Rigoureux et organisé, Théophane a débarqué à la brasserie en 2020. Il gère la logistique avec brio : préparation des commandes, inventaires, livraisons aux clients, et même la mise à disposition des tireuses pour location. Bref, c’est notre maestro de la livraison !

Theophane

Stanislas Gozniak

Le rigoureux

Stan accompagne Théophane dans les missions de logistique en apportant son professionnalisme et ses idées brillantes. Et ce qu’on adore chez lui, c’est sa bonne humeur contagieuse qui transforme chaque journée en fête !

Location Tireuse à bière

Je te prête une tireuse!

Vous organisez une fête, une soirée d’entreprise, un anniversaire, un mariage, ou tout autre événement ? Je suis sympa, je peux vous mettre une tireuse à disposition !

Choisissez votre bière, le nombre de futs correspondant à votre nombre d’invités, et faites votre choix de tireuse ! Je dispose de tireuses à bière avec un ou deux becs, pour des tirages de 10 à 300 litres à l’heure.

Vous souhaitez louer une de nos tireuses ? Prenez contact avec nous

Boutique

Un large choix de bières

Découvrez l’ensemble de mes produits directement dans ma boutique ! Ma gamme permanente, ma gamme éphémère, mes coffrets, et mes goodies… tout est là pour vous plonger dans l’univers de Markus ! Mon équipe sera bien sûr présente pour vous accueillir et vous conseiller sur tous nos produits. Une magnifique boutique avec 2 tonnes de Markus vous attend !

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