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La Cuisson.
La cuve de cuisson
La cuisson
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Le moût est porté à ébullition.
Le houblon est rajouté..
On effectue une décoction d'une heure et demie pour extraire l'amertume de cette fleur.

Visites de la Brasserie uniquement sur Rendez-vous: 04 75 76 43 24. Groupes de 20 personnes minimum.

MARKUSBIERE
La Brasserie
du Val de Drôme,
Le village, 26400 SAOU.
Tél, Fax: 04 75 76 43 24
e-mail: markus@markusbiere.com
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